Nog eventjes en dan begint weer de sinterklaas tijd.
Ik vind dat altijd zo gezellig!
Wat ik ook zo leuk vind is met de kinderen pepernoten te bakken.
Leuke activiteit en je huis gaat er heerlijk van ruiken.
Ik maak meestal maar een kleine hoeveelheid omdat ik maar een klein oventje heb.
Wat heb je nodig:
-125 gram zelfrijzendbakmeel
-75 gram roomboter
-65 gram bruine basterdsuiker
-5 gram speculaaskruiden
-2 eetlepels melk
-1 eetlepel stroop
-snufje zout.
Bereidingswijze:
1.
Meng alle ingredienten behalve de melk en de stroop.
2.
Voeg langzaam de stroop en de melk toe tot je een mooi deeg hebt.
3.
Maak kleine balletjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Druk de balletjes platter.
Let op ze zetten nog uit dus maak ze niet te groot.
4.
15 tot 20 minuutjes op 200 graden in de oven.
Van de hoeveeldheid deeg wat ik maak kan ik 2 keer mijn bakplaat vullen.
Meestal doe ik 1 bakplaat en de rest van het deeg vries ik in.
Wel zo plat mogelijk dan ontdooit het lekker snel.
Hebben jullie nog lekkere sinterklaas recepten?
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
-
Ooit hadden wij een kast vol met beddengoed maar ik gebruikte eigenlijk altijd mijn twee favorieten. De rest bleef ongebruikt achter in de ...
-
Met grote regelmaat eten wij wraps. Met de vulling kun je eindeloos variƫren. Wij eten ze met shoarma, kip, gehakt en ga maar door. Soms mak...
-
Al hele poos ben naar volle tevredenheid lid van Euroclix. Nu zit ik een beetje in dubio. Nog 5 clix te gaan en ik heb 10.000 clix bij elk...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten